Rewolucujne odkrycia stojące za technologią URA pochodzą z procedury, która zwiększa stężenie chromu na powierzchni dna naczynia do smażenia. W technologii URA, ilość chromu w pierwszej warstwie powierzchni do głębokości 0,5-1 mikrona jest prawie podwójna, co stwarza przełomową możliwość nieprzywierania (‘non-stick’).
ZDROWE SMAŻENIE: Specjalne połączenie najlepszego gatunku Zepter metalu 316 L z akutermicznym kompaktowym dnem wyróżniający sie wygląd stawąza możliwość smarzenia bez dodku tłuszczu i co ważne w niskich temperaturach. W rezultacie, potrawy są zdrowe i zawierają niedużo kalorii, bo nie zostały wyeliminowane wartości odżywcze jak i nie posiada tłuszczów rakotwórczych.
BEZPROBLEMOWE CZYSZCZENIE: Patelnie z linii Masterpiece są wykonane z wysokogatunkowej jakości niezniszczalnej stali nierdzewnej, która jest nieporowata, nie jest podatna na pęknięcia, dlatego nie zostają na niej pozostałości potraw ani zapachy, co staje się ułatwieniem jej czyszczenia i sprawia w rezultacie ją higieniczną.
ZWIĘKSZONA WYDAJNOŚĆ: Akutermiczne kompaktowe dno posiada trzy warstwy składających się różnych metali co stwarza możliwość gotowania w niskich temperaturach z powodu akumulacji energii, w przypadku gdy napływ ciepła jest pomniejszony lub wyłączony. Ta wyjątkowa cecha przyczynia się do oszczędności energii i zabezpiecza przed stratą cennych wartości odżywczych.Kompaktowe, akutermiczne dno nadaje do wszystkich źródeł ciepła, wraz z kuchenką indukcyjną.