Strona główna
Aktywne filtry
- Dostępność: W magazynie
- -12,00 zł
EDITION NO1 - NÓŻ SANTOKU
Cechą charakterystyczną nóża Santoku jest bardzo ostra krawędź tnąca i wspaniałe możliwości do szatkowania, krojenia w kostkę, siekania czy krojenia. Jest znany wśród kucharzy rozpoczynających swą drogę w kuchni, jak i mistrzów kuchni. Nóż posiada 19-centymetrowe wytworzone z wysoko gatunkowej stali x46cr13. Z powodu 19 wyżłobieniom i szlifowi na ostrzu noża nic nie przywiera w trakcie krojenia. Ostrze jest ręcznie szlifowane.
- -14,00 zł
ABSOLUTE ML - NÓŻ DO OBIERANIA JARZYN I OWOCÓW (OSTRZE: 11 CM)
Nóż z ostrzem o długości 11 cm jest znakomity do obierania warzyw i owoców. Dedykowany do wszystkich czynności w kuchni, w których istotna jest prezycja i delikatność jak usunięcie zbiorowiska nasion z papryki jalapeño czy z jabłka – pod kontrolą, dokładne cięcie daje możliwoścrzeźbienia przeróżnych kształtów z produktów spożywczych. Inaczej postępuj niż z nożem szefa, tym mozna kroić i obierać , trzymając go w górze. Nieduża rękojeść stwarza maksymalną kontrolę nad krawędzią i czubkiem ostrza.
- -21,00 zł
ABSOLUTE ML - NÓŻ DO MIĘSA (OSTRZE: 20 CM)
W mistrzowski sposób wytworzony w Niemczech, 20-centymetrowy nóż Absolute ML umozliwia kroić drób i mięso bez wysiłku i poradzi sobie ze wszystkim co wymaga krojenia. Przy każdym cięciu tego dokładnego noża powstają równe i cienkie plasterki. Ostrze jest wytworzone z japońskiej VG10 66-warstwowej damasceńskiej stali. Jest ono utwardzane lodem, co powoduje, że ułożenie stali jest bardziej zwarte i posiada dużą wytrzymałość, mając twardość 60-62 w skali Rockwella.
- -22,00 zł
ABSOLUTE ML - NÓŻ DO CHLEBA (OSTRZE: 20 CM)
Ostrze ostre jak brzytwa 20-centymetrowe mające ząbki ostrze noża do chleba tnie chleb jak masło i posiada gwarancję jakości FELIX ZEPTER. Jest nożem wyważonym, ergonomicznym, bardzo estetycznym zapewniającym bezpieczne i łatwe krojenie. Nóż do krojenia pieczywa wchodzi w skład kolekcji Absolute ML, nie ulega dyskusji, że jest to jeden z najlepszych noży z renomowanej fabryki w Solingen w Niemczech, która zajmuje się produkcją sztućców z wysokiej półki od 1790 roku.
- -24,00 zł
ABSOLUTE ML - NÓŻ SANTOKU (OSTRZE: 19 CM)
- -12,00 zł
ABSOLUTE ML - WIDELEC DO MIĘSA (OSTRZE: 18 CM)
- -9,00 zł
RESOLUTE - NÓŻ DO OBIERANIA JARZYN I OWOCÓW
- -9,00 zł
RESOLUTE - NÓŻ UNIWERSALNY (KRAWĘDŹ W ZĄBKI)
- -12,00 zł
RESOLUTE - NÓŻ DO CHLEBA
- -10,00 zł
RESOLUTE - NÓŻ KUCHENNY
RESOLUTE - NÓŻ SANTOKU Z KRAWĘDZIĄ W ZĄBKI
Noże Santoku posiadają najnowsze, innowacyjne i unikalne wzornictwo, gwarantujące lepszą wydajność. Docenione z powodu ostrych krawędzi i możliwości dokonania wielu prac kuchennych. Noże Santoku są idealne by kroić, kroić w kostkę czy siekać.